Balot to specjalna forma zabezpieczania systemu korzeniowego na czas transportu i przechowywania. Gołe korzenie roślin są otoczone mieszanką ziemi, kory, trocin lub innych materiałów. Sadzonki balotowane są najczęściej zaszczepione grzybami mikorytycznymi. Bryła korzeniowa razem z ziemią jest zawinięta folią utrzymującą wilgotność.
Karłowa odmiana brzoskwini, doskonale nadająca się do uprawy w donicy np. na balkonie, dzięki temu możemy cieszyć się świeżymi owocami nie mając dużego ogrodu. Poza owocami w okresie kwitnienia ma też bardzo ozdobne, duże, różowe kwiaty. W okres owocowania wchodzi już w 2 roku po posadzeniu, dając coroczne i bardzo obfite plony. Nie wymaga zapylaczy oraz przycinania, gdyż zachowuje kulisty pokrój. Jest odmianą średnio odporną na choroby i mróz, dlatego trzeba zabezpieczać korzenie na zimę, a jeśli jest uprawiana w donicy należy ją schować do chłodniejszego pomieszczenia.
Odmiana ta rodzi owoce o czerwono-żółtej barwie, bardzo smaczne. Nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia jak i na przetwory. Dojrzałość zbiorczą osiągają pod koniec lipca. Mimo małych rozmiarów owocuje bardzo obficie. Jest doskonałym rozwiązaniem dla osób nie mających możliwości na uprawę dużych drzew owocowych, gdyż jej owoce nie odbiegają smakiem ani rozmiarem od owoców odmian normalnych.
Mini brzoskwinia Honey Gold wymaga żyznej, zasobnej w składniki ożywcze, umiarkowanie wilgotnej gleby, oraz słonecznego, ciepłego stanowiska.
Nazwa łacińska - Prunus Persica
ang. peach tree
cz. broskvoň
lt. persikų medis
łot. persiku koks
niem. Pfirsichbaum
norw. ferskentre
ros. персиковое дерево
słow. broskyňový strom
ukr. персикове дерево
Szacunkowa wysokość jaką osiągnie roślina za 7 do 10 lat przy przeciętnych warunkach środowiskowych.
Balot to specjalna forma zabezpieczania systemu korzeniowego na czas transportu i przechowywania. Gołe korzenie roślin są otoczone mieszanką ziemi, kory, trocin lub innych materiałów. Sadzonki balotowane są najczęściej zaszczepione grzybami mikorytycznymi. Bryła korzeniowa razem z ziemią jest zawinięta folią utrzymującą wilgotność.
