Dereń jadalny Radost

Dereń jadalny Radost

Radost to wczesna, jadalna odmiana derenia o ukraińskim pochodzeniu. Roślina ta nie sprawia trudności w uprawie, pozostaje wysoce odporna na niekorzystne warunki pogodowe i bez konsekwencji może być uprawiana na terenie całego naszego kraju. 

Charakterystyka

Radost należy do grupy wysoce cenionych w hodowli odmian krzewów owocodajnych. Pozycja ta rośnie umiarkowanie silnie, tworząc koronę o wyprostowanym pokroju i osiąga docelową wysokość w przedziale 2-3 m. Odmiana pozostaje mało podatna na suszę, niesprzyjające warunki miejskie oraz mróz (wytrzymuje spadki temperatur do nawet - 30 stopni Celsjusza). 

Owoce

Radost obficie (po kilku latach do 10 kg na jeden krzew) wydaje na świat zdrowe, dużych rozmiarów lub średniej wielkości owoce o pojedynczej wadze około 5 g. Plony tej odmiany obmywa ciemnoczerwona, błyszcząca skórka, pod którą z kolei znajduje się smaczny, słodko-kwaskowaty miąższ. Dojrzałość zbiorcza derenia wypada w II połowie sierpnia, natomiast należy mieć na uwadze, że precyzyjny termin dokonania zbioru uzależniony jest od indywidualnych czynników pogodowych, odnotowywanych w danym roku wegetacyjnym.

Zapylacze

Dereń Radost należy do grupy krzewów częściowo samopylnych, dlatego do rozpoczęcia owocowania nie potrzebuje w swoim towarzystwie obecności innych roślin owocodajnych, ale celem wzmocnienia obfitości plonowania warto umieścić w jego pobliżu inne, dowolne odmiany dereni (w odległości nie większej niż 20 m), ponieważ każda odmiana stanowi dobry zapylacz dla wszystkich pozostałych. 

Uprawa i pielęgnacja

Radost nie posiada wyspecjalizowanych wymagań uprawowych, ale preferuje wapienne, żyzne gleby o umiarkowanym poziomie wilgotności oraz słoneczne lub subtelnie osłonięte stanowiska. W trakcie wyboru podłoża pod hodowlę unikajmy bezwzględnie podłóż podmokłych; derenie bardzo źle je znoszą. Odmiana rzadko ulega jednak uszkodzeniom podczas susz i przymrozków.

Sugerowana rozstawa sadzenia: co 5 m

Radost w przeciwieństwie do większości odmian roślin owocodajnych nie wymaga przycinania, ale wskazanym jest skracanie krzyżujących się ze sobą pędów. Pamiętajmy, że zabieg należy wykonywać jedynie w trakcie pogodnych dni, wykorzystywać do tego silnie naostrzony sekator i po zakończeniu cięcia na wybranym krzewie poddać narzędzie dezynfekcji (zapobiegniemy w ten sposób rozwojowi i rozprzestrzenianiu się szkodliwych chorób).

Zastosowanie

Dereń jadalny Radost jest odmianą deserowo-przetwórczą, a jego owoce rekomendowane są w szczególności jako surowiec w produkcji soków, przetworów i nalewek. Sprawdzają się jednak również jako dodatek do ciast i deserów, a także jako surowa przekąska. Odmiana ta spotykana jest w szczególności w przydomowych ogrodach i amatorskich sadach oraz na tarasach i balkonach, uprawiana zarówno w formie doniczkowej jak i poza-doniczkowej. 

Odmiana: wczesna

Dojrzałość zbiorcza: II połowa sierpnia

Pochodzenie: Ukraina

Nazwa łacińska: Cornus Radost 

ang. Radost watercress 

cz. Řeřicha Radost 

irl. Dogwood inite Radost 

lt. Radost vandens kruopos 

lv. Radost ūdens kreses 

norw. Spiselig Radost kornel

ros. Кизиловая вишня Радость

słow. Radost žerucha 

ukr. Кизилова вишня Радость