Honey Gold to karłowa odmiana brzoskwini, dedykowana uprawie amatorskiej. Drzewo osiąga docelową wysokość 120 cm i obficie wydaje na świat wysokiej jakości, deserowe owoce o uniwersalnym zastosowaniu.
Mini brzoskwinie powszechnie i coraz częściej spotykane są na balkonach i tarasach, ale z powodzeniem hodowane mogą być również poza-doniczkowo. Honey Gold osiąga maksymalną docelową rozpiętość korony w granicach 120-150 cm i wysokość 40 cm, a w okresie kwitnienia na tle ciemnozielonych liści rodzi duże, okazałe kwiaty o różowym odcieniu. Odmiana nie wymaga obecności zapylaczy, wykazuje umiarkowaną odporność na mróz i choroby, pozostaje bardzo łatwa w uprawie i corocznie wydaje na świat obfite plony w postaci słodkich brzoskwiń o zastosowaniu deserowo-przetwórczym.
Honey Gold zwykle już w drugim roku od posadzenia obficie wydaje na świat żółto-czerwone plony, nieodbiegające pod żadnym względem od owoców zwykłych odmian drzew brzoskwiniowych, zachowując pełne bogactwo wartościowych składników odżywczych. Brzoskwinie stosowane są w leczeniu cukrzycy typu II oraz licznych chorób krążenia, a zawarte w nich fenole wykazują ponadto działanie antynowotworowe. Ich regularne spożywanie szczególnie rekomendowane jest kobietom w ciąży oraz wegetarianom, a także osobom cierpiącym na reumatyzm i dolegliwości nerek.
Plony Honey Gold nadają się do bezpośredniej konsumpcji “prosto z drzewa” i stanowią fantastyczny składnik w produkcji soków, kompotów, dżemów, marmolad, win oraz nalewek. Sprawdzają się również jako dodatek do rozmaitych ciast, deserów i potraw.
Odmiana Honey Gold pozostaje samopylna i nie wymaga obecności zapylaczy do prawidłowego rozwoju i owocowania.
Hodowla Honey Gold nie niesie ze sobą wielu wymagań, ale ze względu na umiarkowaną podatność odmiany na choroby, do jej uprawy warto profilaktycznie wdrożyć chemiczne środki ochrony na bazie miedzi; związki te w sposób holistyczny skutecznie chronią drzewo przed licznymi przypadłościami, w tym: parchem, rakiem bakteryjnym i zarazą ogniową (najbardziej niebezpiecznymi dolegliwościami wśród chorób drzew owocowych).
Odmiana wykazuje ponadto średnią mrozoodporność, dlatego potrzebuje zabezpieczenia przed chłodem w okresie zimy oraz wiosennych przymrozków. W tym celu w przypadku uprawy poza-doniczkowej jeszcze jesienią okrywamy drzewo z użyciem papieru falistego, maty trzcinowej, agrotkaniny lub kopca z torfu i kory (podobnie postępujemy na przełomie marca i kwietnia, zabezpieczając delikatne pąki brzoskwini przed przemarznięciem). W przypadku uprawy w doniczce postępujemy w ten sam sposób (z wyłączeniem kopczykowania) lub przenosimy drzewo np. do garażu.
Uprawa doniczkowa Honey Gold wymaga żyznej, próchnicznej gleby oraz nawożenia w okresie od wiosny do późnego lata z zastosowaniem długo rozkładających się nawozów, przypisywanych drzewom owocowym. W pierwszych latach od posadzenia donicę należy zmieniać co 1-2 lata (po 4-5 latach robimy to rzadziej). W przypadku uprawy poza doniczkowej brzoskwinię warto umieścić w nasłonecznionym, ciepłym stanowisku o umiarkowanym poziomie wilgotności i obojętnym odczynie kwasowości, oscylującym w granicach 6,6-7,2 pH.
Sugerowany rozstaw sadzenia: 1,5m
Honey Gold nie wymaga przycinania, ale dobrze znosi cięcie i jej koronę można formować w dowolny sposób. Ze względu na potrzebę umiarkowanego poziomu wilgotności sadzonkę należy jednak regularnie podlewać.
Odmiana należy do grupy deserowych i dedykowana jest uprawie amatorskiej, a jej owoce znajdują zastosowanie między innymi w produkcji soków, rozmaitych przetworów, win i nalewek.
Odmiana: letnia
Dojrzałość zbiorcza: połowa sierpnia
Dojrzałość konsumpcyjna: zaraz po dokonaniu zbiorów
Nazwa łacińska: Prunus persica "Honey Gold"
Szacunkowa wysokość jaką osiągnie roślina za 7 do 10 lat przy przeciętnych warunkach środowiskowych.
Witam, może jest to kwietnia zapylenia jeśli w towarzystwie rośliny nie ma żadnych innych roślin kwitnących w tym samym czasie kwiaty po prostu nie są zapylone, może jej pomóc posadzeni np, lawendy, która przyciągnie mnóstwo pszczół i innych robaczków
