Czereśnia Oktawia Octavia

Czereśnia Oktawia Octavia 

Octavia to średnio-późna, niemiecka odmiana czereśni, wyselekcjonowana w 1990 roku jako krzyżówka odmian Schneidera Późna i klonu R57/35. Drzewo należy do grupy typowo deserowych, a jego uprawa rekomendowana jest zarówno celom amatorskim jak i towarowo-produkcyjnym. 

Charakterystyka

Drzewo rośnie intensywnie lub umiarkowanie intensywnie, tworząc silnie zagęszczoną koronę o dużej liczbie cienkich pędów i osiąga docelową wysokość w przedziale 3,5-4,5 m. Odmiana wcześnie wchodzi w okres owocowania, kwitnie w kwietniu i pozostaje dostatecznie wytrzymała na mróz (po osiągnięciu dojrzałości do -30 stopni Celsjusza), a jej uprawa prowadzona jest we wszystkich rejonach Polski. Oktawia należy jednak do grupy odmian obcopylnych, dlatego do prawidłowego plonowania potrzebuje w swoim otoczeniu towarzystwa innych odmian czereśni, kwitnących w tym samym okresie. 

Owoce

Oktawia rozpoczyna owocowanie w 6-7 tygodniu dojrzewania czereśni, regularnie i stosunkowo obficie wydając na świat dużych rozmiarów, asymetryczne owoce o brązowo-czerwonej barwie, która po osiągnięciu przez czereśnie pełni dojrzałości przybiera czarny odcień. Znajdujący się pod nią miąższ cechuje ciemnoczerwony kolor, chrząstkowa konsystencja oraz bardzo smaczny, kwaskowato-słodki smak.

Okres dojrzałości zbiorczej Oktawii wypada zwykle w połowie lipca (8-15 lipca), ale czereśnie dojrzewają nierównomiernie, dlatego warto przygotować się na zwielokrotnienie zbioru. Plony tej odmiany rzadko ulegają pękaniu, a ich zastosowanie sprowadza się w głównej mierze do surowej konsumpcji i wykorzystania w celach produkcyjnych.  

Zapylacze

Oktawia jest odmianą obcopylną, dlatego wymaga w swoim otoczeniu zapylaczy, takich jak na przykład: Sam, Schneidera Późna. 

Uprawa i pielęgnacja 

Oktawia przyjmuje się najlepiej na słonecznych, osłoniętych od silnego wiatru stanowiskach. Odmiana preferuje żyzne, głęboko uprawione gleby (np. typowo ogrodowe, piaszczyste, gliniaste, wapienne) o umiarkowanym poziomie wilgotności, których odczyn kwasowości waha się w przedziale 6,8-7,0 pH i nie znosi podłóż podmokłych. Przed umieszczeniem młodej czereśni w glebie ziemię pod jej hodowlę należy uprzednio przekopać i odchwaścić, a w razie potrzeby także użyźnić. 

Sugerowana rozstawa sadzenia w sadach: 4,5 m x 5 m 

Pierwszą wiosną po posadzeniu (niezależnie od terminu nasadzenia) sadzonkę należy poddać przycinaniu; obcinamy wszystkie pędy boczne drzewa o około 1/3 ich długości, z kolei jeśli czereśnia nie zdążyła wypuścić jeszcze rozgałęzień, skracamy przewodnik na wysokości około 80 cm nad powierzchnią gleby. W kolejnych latach przeprowadzamy cięcia korygujące porost korony, a następnie (po uformowaniu pokroju drzewa) ograniczamy coroczne zabiegi z użyciem sekatora jedynie do cięć sanitarnych i prześwietlających. 

Zastosowanie

Oktawia popularna ze względu na wysokiej jakości, bardzo smaczne owoce sprawdza się zarówno w sadach amatorskich jak i towarowych. Jej owoce wykorzystywane są chętnie w surowej konsumpcji, jako dodatek do ciast, deserów i potraw, a także jako surowiec w produkcji rozmaitych przetworów. 

Odmiana: średnio-późna

Dojrzałość zbiorcza: połowa lipca

Pochodzenie: Niemcy

Nazwa łacińska: Prunus avium Octavia

ang. Cherry Octavia

czeski Třešňová Octavia

irl. Octavia silíní

litewski Vyšnia Octavia

łotewski Ķiršu Octavia

norw. Octavia kirsebær

ros. Вишневая Октавия

słow. Čerešňa Octavia

ukr. Вишнева Октавія