Odmiana wyhodowana w Kalifornii. Do uprawy wprowadzona w 2003 roku.
Ze względu na duże owoce nazywana jest „hafty bagel” (wielki obwarzanek). Owoce o średnicy ok. 7,5 cm i masie ok. 150 g. Barwa zasadnicza skórki jest jasnokremowa z atrakcyjnym czerwonym rumieńcem. Miąższ bardzo smaczny, masłowy o białym zabarwieniu. Odmiana o podobnej porze dojrzewania jak brzoskwinia typu Saturn z tym, że jej owoce są o 25% większe, 50% cięższe i dużo bardziej jędrne. To odmiana samopłodna, nie wymaga zapylaczy.
Dojrzałość: druga połowa sierpnia
Zapylacze: samopłodna
Nowo posadzonym drzewkom wiosną przycinamy gałązki o 1/3 ich długości, w celu przywrócenia równowagi pomiędzy korzeniami a częścią nadziemną oraz nadanie odpowiedniego kształtu koronie młodego drzewka. Drzewka sadzone jesienią przycinamy podczas pierwszej wiosny.
