Dereń jadalny Jolico późny

Klasyczna odmiana i bardzo dużych owocach, dojrzewająca na przełomie września i października.

Dereń jadalny Jolico charakterystyka

Krzew owocowy o zwartym i wyprostowanym pokroju do około 3m wysokości. Ma eliptyczne liście z zaostrzonym wierzchołkiem i wyraźnie zaznaczonymi nerwami. Wczesna wiosną pojawiają się liczne, drobne białe kwiaty. Kwitnie jako jeden z pierwszych krzewów. Zazwyczaj dojrzewa późnym latem lub wczesną jesienią, na przełomie września i października. 

Owoce

Owoce tej odmiany są duże lub bardzo duże, o masie do 5-6g. Dojrzałość zbiorczą osiągają dość późno, bo od połowy września do początku października, opadają same z krzewu. Mają słodko-kwaśny smak i charakterystyczny aromat. Ich miąższ jest miękki, a skórka ma delikatną teksturę. Staraj się zbierać owoce regularnie, gdy dojrzewają, aby uniknąć ich rozkładu na krzewie. Można je jeść bezpośrednio z krzewu lub wykorzystać do produkcji przetworów i soków. 

Uprawa i pielęgnacja

Dereń jadalny najlepiej rośnie na słonecznych lub lekko zacienionych stanowiskach z dobrze zdrenowaną glebą. Preferuje ziemię o odczynie lekko kwasowym do obojętnego. Dodatkowo dobrze znosi suszę i jest mocno mrozoodporny. Dereń jadalny nie potrzebuje cięcia, może ono wręcz ograniczyć plonowanie. Co kilka lat należy przeprowadzić jedynie cięcie prześwietlające, które wykonuje się jedynie wtedy, gdy krzewy są już mocno zgęszczone. 

Odmiana: deserowo-przetwórcza

Dojrzałość zbiorcza: wrzesień/październik

Latin name: Cornus mas Jolico

English: dogwood Jolico 
Czech: dřín
Irish: coill madra
Lithuanian: 
Latvian: sedula
German: Hartriegel
Norwegian: kornel
Russian: кизил
Slovak: drieň
Ukrainian: кизил