Brzoskwinia Envoy Start Pack

Brzoskwinia Envoy

Envoy to późna, amerykańska odmiana brzoskwini o uniwersalnym zastosowaniu. Drzewo doskonale przyjmuje się każdym obszarze Polski i rekomendowane jest zarówno do uprawy amatorskiej jak i towarowej. 

Charakterystyka

Envoy rośnie umiarkowanie silnie, tworząc koronę o kulistym kształcie i średniej grubości pędach. W okresie kwitnienia na tle zielonych, lancetowatych liści odmiana wydaje na świat atrakcyjne wizualnie kwiatowe pąki, które w drugiej połowie września przybierają postać wysokiej jakości, słodkich owoców. Brzoskwinia wykazuje średnią odporność na mróz oraz wiosenne przymrozki, dlatego jej uprawa wymagać będzie właściwego zabezpieczenia w chłodnych porach. Drzewo pozostaje jednak w pełni samopylne, a jego uprawa nie należy do wysoce wymagających. 

Owoce 

Drzewo stosunkowo wcześnie, obficie i regularnie rodzi średnich lub dużych rozmiarów owoce o podłużnych lub owalnych kształtach. Owoce pokrywają się umiarkowanie filcową, żółtą skórką, która w 30-60% obmywa się pomarańczowo-czerwonym, rozmytym rumieńcem. Skryty pod nią miąższ z łatwością ulega oddzieleniu od pestki i charakteryzuje się żółtą barwą oraz słodkim, wyraźnie aromatycznym smakiem. 

Brzoskwinie odmiany Envoy wykorzystywane są powszechnie między innymi w produkcji rozmaitych soków, kompotów, galaretek, przecierów, nalewek i win, a także jako dodatek lub składnik ciast, deserów i potraw. Nadają się również do bezpośredniej konsumpcji i mogą być spożywane w formie suszonej. Owoce te stanowią ponadto bardzo cenne źródło licznych składników odżywczych i mineralnych, które wywierają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Związki w nich zawarte skutecznie usuwają szkodliwe środki przemiany materii, zapobiegają anemii oraz wykazują działanie antynowotworowe i bakteriobójcze. Ich regularne spożycie wysoce rekomendowane jest osobom cierpiącym na reumatyzm, cukrzycę typu II oraz dolegliwości nerek, wątroby, a także kobietom w ciąży i wegetarianom. 

, ale dokładny termin zbioru uzależniony jest od indywidualnych warunków panujących w danym roku wegetacyjnym oraz stanowiska pod uprawę drzewa. Brzoskwinie nadają się do spożycia zaraz po zerwaniu, a ich dopuszczalny czas przechowywania rozciąga się na okres 1-4 tygodni w zależności od warunków magazynowania. 

Zapylacze

Odmiana Envoy pozostaje samopylna i nie wymaga w swoim towarzystwie obecności zapylaczy. 

Pielęgnacja i wymagania 

Uprawa Envoy nie należy do wygórowanie wymagających i zwykle ogranicza się do wdrażania podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych, charakterystycznych dla większości odmian drzew owocowych. Brzoskwinia cechuje się umiarkowaną odpornością na przeważającą liczbę chorób, ale wykazuje stosunkowo wysoką wrażliwość na tzw. kędzierzawość liści. Z tego powodu w trakcie hodowli warto zwracać szczególną uwagę na występowanie charakterystycznych objawów: jasno żółtych przebarwień na powierzchniach liści, wyraźnych deformacji i kruszenia oraz opadania liści i zmiany ich barwy z zielonej na pomarańczową, a w zaawansowanym etapie na karminową. W razie zauważenia niepokojących przejawów chorobowych należy zastosować chemiczne środki leczenia na bazie miedzi.  

Odmiana preferuje nasłonecznione, możliwie osłonięte od silnego wiatru stanowiska oraz żyzne, przepuszczalne gleby o umiarkowanym poziomie wilgotności i współczynniku kwasowości oscylującym w granicach 6,5-7,0 pH. Decydując się na jej uprawę należy bezwzględnie unikać gleb ciężkich, gliniastych oraz torfiastych i przesadnie nawodnionych, ponieważ Envoy nie rozwija się prawidłowo w tego rodzaju miejscach.  

Przed umiejscowieniem sadzonki w ziemi glebę warto wnikliwie odchwaścić ze szczególnym uwzględnieniem chwastów stałych oraz przekopać i w razie potrzeby odpowiednio ją użyźnić, a także upewnić się, że dołek przygotowany pod uprawę sadzonki jest wystarczająco duży, aby korzenie młodej brzoskwini nie ulegały zawijaniu. 

Najlepszą porą na sadzenie jest termin wiosenny (wymagający bardziej obfitego podlewania niż inne pory), ale dopuszczalne są także okresy: jesienny (do października) oraz letni. Nasadzenia na przełomie września i października wymagają jednak odpowiedniego zabezpieczenie przed zimowym chłodem. W tym celu okrywamy drzewo z użyciem np. papieru falistego, maty trzcinowej, agrotkaniny lub kopca z torfu i kory (podobnie warto postąpić również w czasie wiosennych przymrozków). Niezależnie jednak od pory sadzenia zaraz po jego dokonaniu koniecznym jest obfite podlanie sadzonki (10-30 l wody). Zabieg nawadniania (wyłączając okres jesienno-zimowy) można ułatwić wykopując wokół sadzonki misę, zapobiegającą wylewaniu się wody na boki. 

Rozstawa sadzenia w sadach: 3-4 m x 4,5 m = ok. 622 szt. /ha. 

Envoy podobnie jak większość innych odmian drzew owocowych wymaga regularnego przycinania. Zabieg wykonujemy po raz pierwszy w okresie pierwszej wiosny po posadzeniu; w tym celu skracamy przewodnik o około 70-90 cm i obcinamy wszystkie pędy o ⅓ ich długości. Przywracamy w ten sposób równowagę pomiędzy częścią nadziemną a systemem korzeniowym brzoskwini. W kolejnych latach przeprowadzamy cięcie formujące koronę, a następnie cięcia sanitarne i prześwietlające, wzmacniające owocowanie. 

Pamiętajmy, że rany powstałe w wyniku przycinania każdorazowo zabezpieczamy z użyciem maści ogrodniczej w celu zmniejszenia ryzyka zachorowalności na choroby.

Zastosowanie 

Odmiana należy do grupy drzew o uniwersalnym zastosowaniu, a jej owoce powszechnie wykorzystywane są w produkcji rozmaitych soków, kompotów, marmolad, dżemów, a także jako składnik licznych deserów, ciast i potraw. Nadają się ponadto do bezpośredniego spożycia i zasuszenia. 

Odmiana: późna

Dojrzałość zbiorcza: druga połowa sierpnia

Dojrzałość konsumpcyjna: zaraz po dokonaniu zbiorów

Pochodzenie: USA

Nazwa łacińska: Prunus persica "Envoy"

ang. Peach Envoy

czeski Broskev, Envoy

irl. Peach, Envoy

litewski Persikas, Envoy

łot. Persiks, Envoy

niem. Pfirsich, Envoy

norw. Fersken, Envoy

ros. Персик, Энвои

słow. Broskyňa, Envoy

ukr. Персик, Энвои