Wiśnia kosmata Efimka (C2)

Wiśnia kosmata Efimka

Efimka to nowa, atrakcyjna odmiana wiśni kosmatej o typowo deserowym zastosowaniu. Podobnie jak większość wiśni tego gatunku roślina ta posiada stosunkowo niewielkie wymagania pielęgnacyjne i glebowe, dlatego dedykowana jest w głównej mierze celom amatorskim. 

Charakterystyka

Wpisana do rejestru odmian w roku 2019 Efimka wliczana jest do grupy dużych krzewów lub niewielkich drzew owocowych; rośnie umiarkowanie intensywnie, tworząc koronę o dużej liczbie pędów owoconośnych. Cechą charakterystyczną tego drzewa jest obecność wyraźnego omszenia na powierzchniach młodych gałęzi, która jednak nie wpływa negatywnie na konsumpcję jego plonów. 

Owoce 

Emfimka obficie (3 kg do 5 kg) wydaje na świat smaczne owoce o czerwonej skórce i pojedynczej masie w granicach około 4-5 g. Znajdujący się pod nią miąższ cechuje delikatna, soczysta konsystencja oraz smaczny, słodki smak z subtelną kwaskową nutą. W porównaniu do plonów większości odmian wiśni plony Emfimki charakteryzuje znacznie niższy stopień kwaskowatości. Ze wszystkich dostępnych na rynku odmian tego gatunku rodzi ponadto najdłużej utrzymujące się na pędach owoce (prawie miesiąc), co sprawia, że nie ma konieczności przyspieszania zbioru. 

Okres dojrzałości owoców wypada na przełomie czerwca i lipca, z kolei precyzyjny termin dokonania zbioru definiowany jest corocznie przez warunku pogodowe odnotowywane w danym roku wegetacyjnym na terenie wybranego regionu. 

Zapylacze

Emfimka jest odmianą obcopylną, dlatego do rozpoczęcia owocowania potrzebuje w swoim towarzystwie obecności innych odmian wiśni, kwitnących w tym samym okresie, takich jak na przykład: Biały Ninja. 

Uprawa i pielęgnacja

Emfimka nie sprawia trudności w uprawie i charakteryzuje się niemal najmniej wyspecjalizowanymi wymaganiami uprawowymi spośród wszystkich odmian drzew owocodajnych. Roślina ta dobrze znosi srogie zimy i susze, posiada niskie wymagania glebowe (przyjmuje się nawet na podłożach piaszczystych) i rzadko ulega szkodliwym chorobom. Nie może być jednak umieszczona w miejscu podmokłym; preferuje słoneczne (potencjalnie pół-cieniste) stanowiska o umiarkowanym poziomie wilgotności. 

Przed umieszczeniem sadzonki w glebie ziemię warto uprzednio przekopać i odchwaścić, a po posadzeniu zadbać o nawodnienie młodej wiśni. Wodę warto wzbogacić niewielką ilością nawozu (np. kompostu, ziemi ogrodniczej lub nawozów zielonych). 

Odmiana ta nie wymaga przycinania, ale wskazanym jest coroczne przeprowadzanie cięć o charakterze sanitarno-prześwietlającym celem zachowania wysokiej jakości owocowania. Pamiętajmy jednak, że zabieg ten należy wykonywać wyłącznie podczas suchych dni, a powstałe w jego wyniku rany zabezpieczamy z użyciem maści ogrodniczej.

Zastosowanie

Emfimka doskonale nadaje się do surowej konsumpcji, wykorzystywana jest jako dodatek gastronomiczny i surowiec w produkcji orzeźwiających napojów. Odmiana dedykowana jest w szczególności nasadzeniom amatorskim na terenie całej Polski. 

Odmiana: deserowa

Okres dojrzałości: przełom czerwca i lipca

Pochodzenie: Azja

Nazwa łacińska: Prunus tomentosa Emfimka

ang. Efimka cherry

cz. Efimka třešeň

irl. Efimka silíní

lt. Efimka vyšnia

lvs. Efimka ķirsis

norw. Efimka kirsebær

słow. Efimka čerešňa

ukr. Вишня Єфимка