Śliwa Vision START PACK

Śliwa Vision

Vision to późna, deserowa odmiana śliwy o kanadyjskim pochodzeniu. Drzewo cechuje się wysoką mrozoodpornością i niską wrażliwością na większość chorób, a jego hodowla rekomendowana sadom amatorskim, towarowym oraz ekologicznym. 

Charakterystyka

Vision należy do odmian stosunkowo łatwych w uprawie: pozostaje odporna na liczne choroby (w tym szarkę śliw) i wykazuje niską wrażliwość na mróz zarówno w okresie zimy jak i wiosennych przymrozków (szczególnie w pierwszych latach może wymagać jedynie profilaktycznego zabezpieczenia przed chłodem). Śliwa znajduje zastosowanie zarówno w sadach towarowych, amatorskich jak i w uprawach ekologicznych. Drzewo rośnie bardzo intensywnie i osiąga docelową wysokość w przedziale 3,5-4,5 m, tworząc rozłożystą koronę, która wraz z czasem przybiera kulisty, średnio zagęszczony pokrój.  

Owoce

Vision średnio wcześnie wchodzi w okres owocowania (zwykle już 2-3 roku po posadzeniu), umiarkowanie obficie wydając na świat dużych lub bardzo dużych rozmiarów śliwki o standardowej pojedynczej masie w przedziale aż 50-70 g, przy czym większej objętości owoców należy spodziewać się wyłącznie przy zastosowaniu preferowanych  warunków glebowych. Plony Vision przybierają wydłużone i sercowate, lecz asymetryczne kształty i pokrywają się fioletowo-niebieską, kropkowaną skórką o wyraźnym nalocie. Skryty pod nią żółtawy miąższ z łatwością odrywa się od pestki, cechuje się umiarkowanie zwartą konsystencją i aromatycznym, słodko-kwaskowatym smakiem. 

Śliwki powszechnie wykorzystywane są między innymi w produkcji rozmaitych powideł, konfitur, dżemów, marmolad, susz, kompotów i soków, a także jako dodatek do ciast, deserów i potraw. Nadają się również do bezpośredniej konsumpcji, a same w sobie stanowią źródło cennych składników odżywczych i mineralnych. Zawarte w nich fosfor, wapń, magnez oraz witaminy (A, C, E, B) wywierają wysoce holistyczny wpływ na ludzki organizm: wykazują działanie antynowotworowe, bakteriobójcze i antyoksydacyjne, spowalniają proces starzenia, zapobiegają miażdżycy, obniżają cholesterol, wspomagają trawienie, łagodzą stres i poprawiają samopoczucie. Ich regularne spożycie rekomendowane jest w szczególności osobom borykającym się z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, reumatyzmem, nadciśnieniem oraz problemami naczynkowymi. Badania wskazują ponadto, że konsumpcja śliwek ułatwia prawidłowy przebieg porodu, dlatego polecane są one także kobietom w ciąży. 

Owoce zwykle osiągają dojrzałość zbiorczą na przełomie końca września i początku października, ale precyzyjny termin zbioru uzależniony jest od indywidualnych warunków pogodowych, panujących w danym roku wegetacyjnym oraz jakości stanowiska pod uprawę śliwy (zawsze pozostaje jednak zbliżony do okresu zbioru odmian Oneida i President).

Zapylacze

Stanley, President, Valor.

Uprawa i pielęgnacja

Vision nie należy do odmian trudnych w uprawie, a jej hodowla ogranicza się jedynie do regularnego wdrażania podstawowych zabiegów związanych z pielęgnacją większości odmian drzew owocowych. Śliwa cechuje się wysoką mrozoodpornością, ale jeszcze przed wystąpieniem zimowych przymrozków oraz na przełomie marca i kwietnia szczególnie w pierwszych latach od posadzenia warto zabezpieczyć ją z użyciem np. papieru falistego, maty trzcinowej lub kopca z torfu i kory. Vision wykazuje umiarkowaną lub silną odporność na większość chorób i zwykle nie wymaga angażowania w hodowlę chemicznych środków ochrony roślin, ale pewność w tej kwestii zapewnią nam zwalczanie mszyc i innych szkodników.

Odmiana preferuje słoneczne i możliwie osłonięte od silnego wiatru stanowiska oraz żyzne, próchniczne gleby o umiarkowanym poziomie wilgotności (poziom wód gruntowych w przedziale 100-130 cm) i odczynie kwasowości, oscylującym w granicach 5,6-6,8 pH. Wskazane są ponadto tereny wyżynne z możliwymi zastoiskami mrozowymi. 

Przed umiejscowieniem sadzonki w ziemi glebę należy wnikliwie przekopać i odchwaścić ze szczególnym uwzględnieniem chwastów stałych, a w razie potrzeby także dodatkowo użyźnić i (w przypadku pH niższego niż 5) zwapnować. Śliwę sadzimy wiosną lub jesienią (do października), a po posadzeniu obficie ją podlewamy (najlepiej z wykorzystaniem zmagazynowanej wcześniej wody deszczowej). Pamiętajmy, że nasadzenia jesienne wymagać będą mniej obfitego podlewania niż wiosenne, a zabieg nawadniania można ułatwić, wykopując wokół drzewa misę, zapobiegającą wylewaniu się cieczy na boki.  

Rozstawa sadzenia w sadach: 3,5 m x 4,5 m = ok. 622 szt./ha.

Rozstawa sadzenia w sadach: 3 m x 4 m = ok. 833 szt./ha.

Cięcie Vision przeprowadzamy wiosną niezależnie od terminu sadzenia. Zabieg wykonywany po raz pierwszy przywraca śliwie utraconą wcześniej równowagę pomiędzy jej częścią nadziemną, a systemem korzeniowym i pomaga jej zaaklimatyzować się w nowym miejscu. W tym celu jeśli śliwa jest nierozgałęziona skracamy przewodnik na wysokości około 80 cm nad ziemią, z kolei w przypadku obecności pędów bocznych usuwamy je wszystkie z wyłączeniem dwóch najsilniejszych gałęzi, leżących po przeciwległych stronach i znajdujących się jednocześnie pod największym kątem od przewodnika (w tej sytuacji przewodnik skracamy około 50 cm nad najwyżej osadzonym pędem). 

W kolejnych latach przycinamy pędy w celu uformowania korony; właściwy przebieg zabiegu uzależniony jest od pokroju, jaki finalnie zamierzamy uzyskać, z kolei po jego ukształtowaniu regularnie dokonujemy już wyłącznie cięć prześwietlających i sanitarnych. 

Pamiętajmy, że cięcia przeprowadzamy jedynie w suche i słoneczne dni, a powstałe w ich wyniku rany zabezpieczamy z użyciem maści ogrodniczej lub farby emulsyjnej na bazie fungicydu w celu minimalizacji ryzyka rozwoju chorób.  

Zastosowanie

Vision należy do grupy odmian deserowych, a jej słodkie owoce wykorzystywane są powszechnie między innymi w produkcji rozmaitych przetworów, jako dodatek do ciast, potraw i deserów oraz w konsumpcji bezpośredniej. Sama odmiana natomiast spotykana jest zarówno w uprawach towarowych, amatorskich jak i ekologicznych. 

Odmiana: późna

Dojrzałość zbiorcza: koniec września

Dojrzałość konsumpcyjna: zaraz po dokonaniu zbioru

Pochodzenie: Kanada

Nazwa łacińska: Prunus domestica "Vision"

ang. Plum tree Vision

czeski Švestka Vision

irl. Crann pluma Fís

litewski Slyvų medžio Vizija

łot. Plūmju koks Vīzija

niem. Pflaumenbaum Vision

norw. Plommetre Visjon

ros. Слива Видение

słow. Sliwa, Vízia

ukr. Слива, Бачення